Depok – Bosan dengan menu makan itu-itu saja?  Ingin mencoba variasi menu makanan baru? Ini dia satu produk buatan panti Bina Remaja Mandiri, yaitu Lele Organik. Tidak hanya harganya yang terjangkau tapi juga menyehatkan. Penasaran apa khasiatnya? Yuk lanjut membacanya.

Manfaat bagi yang mengkonsumsi lele organik antara lain adalah sebagai berikut:

1. Kaya akan Omega 3 yang bermanfaat untuk proses perkembangan otak fungsi janin pada ibu hamil dan fungsi penglihatan serta saraf bayi
2. Rendah lemak, karena lemak pada lele organik adalah lemak dengan sifat yang sederhana, yaitu trigliserida yang netral.
3. Sumber protein
4. Kaya phospor, kandungan pada lele organik mencapai 167 mg/ 100 gm terbukti lebih tinggi dari kandungan phospor pada telur, yang berfungsi bagi pertumbuhan gigi dan tulang. Manfaat dari phospor sendiri begitu banyak jika kita mengkaji lebih dalam.
5. Sumber protein pendek, hal ini diakibatkan daging lele yang mudah dicerna oleh tubuh.

Bagaimana? luar biasa sekali Manfaat yang diberikan ikan berkumis alias lele ini. Selain manfaat yang didapat apabila kita mengkonsumsinya, manfaat lainnya juga bisa dirasakan bila kita sendiri mau belajar membudidayakan lele organik ini.

Bayangkan jika lele organik ini berkembang pesat dan diketahui banyak pengusaha pecel lele, kemungkinan besar akan banyak pengusaha pecel lele beralih ke lele organik. Karena biaya yang dikeluarkan relatif lebih murah dengan kualitas lebih baik dibanding lele biasa.

Potensi budidaya lele organik ini bisa menjadi potensi lapangan kerja baru bagi masyarakat. Karena seperti yang kita ketahui, hampir di setiap sudut jalan pasti ada tenda-tenda penjual pecel lele.

Namun apakah sulit membudidayakan lele organik? Di era digital ini harusnya kendala yang ada bisa diselesaikan dengan mudah, karena sudah banyak pembudidaya lele organik, yang menjabarkan cara yang praktis dalam memelihara dan mengelola lele organik dengan biaya pakan yang murah melalui media sosial seperti Facebook, Youtube dan platform lainnya.

Bila sahabat panti ada yang belum tahu, sebelumnya panti Bina Remaja Mandiri juga mengeluarkan produk Asinan Binari sebagai bentuk usaha mereka untuk menjadi panti asuhan yang mandiri. Ditambah dengan produk Lele Organik ini, menambah daftar usaha panti Bina Remaja Mandiri. 

Mudah-mudahan dengan adanya usaha yang diciptakan dari panti Bina Remaja Mandiri, bisa menginspirasi panti asuhan lain untuk bisa melangkah lebih maju, bisa berdaya dan mandiri untuk kehidupan panti dari masa ke masa.

#KapilerID #PANTIGODIGITAL #PantiBerdaya #senyum #anak #panti #leleorganik

Febrimantara/Kapilerindonesia

Sumber:

https://halosehat.com/gizi-nutrisi/mineral/fosfor

http://bibitlele.net/keuntungan-dan-manfaat-konsumsi-lele-organik/